Archives de la Catégorie Grand public

D’accord la pizza bien grasse de la hutte sauve bien des dimanche soirs… Mais pourquoi ne pas tenter de faire une bonne pizza maison ? Pour se faire revêtez votre plus beau tablier et mettez vous un disque de Kiruna. … Lire la suite →

Comme tout le monde m’a mis l’eau à la bouche en parlant de couscous, que ma mère m’a dit qu’elle en faisait un aussi, et que pour ajouter à cela, j’ai regardé La Graine et le Mulet, ça m’a donné … Lire la suite →

Sur cette recette, et en guise d’introduction, Wikipédia nous dit : ” Les rösti ont donné leur nom à la « barrière de rösti » ou röstigraben (littéralement « fossé de rösti ») qui marquerait la différence de mentalité entre la Suisse romande et … Lire la suite →

La jardinière de légumes Pommes de terre, carottes, petits pois (c’est plus vraiment la saison), haricots verts (idem), navet, haricots cocos… 1 petit oignon frais 1 c. à soupe de beurre C’est pas compliqué, éplucher les légumes, les couper en … Lire la suite →

Aujourd’hui, il fait moche (flotte), il fait froid (10°C de moins qu’hier), et par ce temps là, moi j’ai envie de me faire une bonne soupe. Voici donc… LA SOUPE DE MAMIE BIJOE 1/2 poireau 2 pommes de terres 1 … Lire la suite →